JAF TEAって紅茶知っていますか?
大半の方が知らないと思いますし、私も知りませんでしたw
香り・味ともに抜群でホテルで出されるような紅茶の味わいでしたのでご紹介します!
JAF TEAとはどんな紅茶?産地は?
JAF TEAはスリランカ産の茶葉のみを100%使用する紅茶です。
スリランカ産の紅茶は高級で100%使用することはとても贅沢なことです。
私は全然知りませんでしたが、スリランカで75年続く老舗紅茶メーカーでした。
トップクラスのホテルや航空会社に選ばれているとのことで、
そりゃ美味しいに決まってますよねw
JAF TEAの種類は?
JAF TEAにはいくつか種類があります。
茶葉のものやティーバックのもの。
今回は茶葉ものを買いましたよ!
ポットに入れて出さないといけないので少し手間はかかりますがその分おいしい!
と信じていますw
今回買ったJAF TEAはディンブラ
ディンブラとはスリランカの地区の名前です。
そしてこの紅茶のすごいところはどこの畑で茶葉が摘まれたものかも書いてあります。
この紅茶はサマーセットという畑でした。
しかもこの紅茶は1つの同じ畑で同日に一つの区画での採れた最高級茶葉だけを使うとのこと。
その区画での収穫からは1,000缶のみで一つ一つに何缶目かの番号までふられています。
ここまでされるとそりゃ高いか!と思ってしまいました。
そして缶がおしゃれ!
飲み終わったら小物入れにするのもいいですね!
JAF TEAを実際に入れてみた!入れる手順についてもご紹介。
缶を開けるとこんな感じになっています。
ポットを事前に温めておいてから茶葉を入れます。
茶葉はティースプーン1杯が1人前です。
この茶葉は結構細かいのでティースプーン中盛りぐらいが良いです。
沸騰したお湯を入れて蓋をして待ちます。
好みによりますが一般的には3〜5分ぐらいが良いですが、私はこの茶葉だと4分がちょうど良かったです。
時間が経ったら蓋を開けスプーンで軽くひと回しします。
人数分のカップへ最後の1滴まで出します。
最後の1滴がベスト・ドロップと呼ばれていますよ。
茶葉が細かいので、少し葉っぱが出てきてしまう場合もあると思いますので茶こしがあるとより良いと思います!
飲んでみると美味しい!!
ほんとホテルで飲む紅茶ですよ!
ちなみにこのディンブラはブロークンオレンジペコータイプというもので、
後味もスッキリし香り高いとても飲みやすいものでした。
ストレートで頂くのにいいと思います!
JAF TEA紅茶のまとめ
JAF TEAいかがでしたでしょうか?
コーヒーをよく飲んでいましたが、家での作業の時間も長くたまには紅茶をと思って何個か飲んでいましたが、
この紅茶がとても美味しかったので紹介させていただきました。
高価な紅茶ではありますがリフレッシュしたい時などに楽しんでみてはいかがでしょうか?
ネットの他に、カルディや成城石井、マルエツなどで売っていることがあるようです!